Bahan :- 40 gr daging ayam, cincang
- 1/2 sdt kecap asin
- Merica bubuk secukupnya
- 1/2 sdt tepung sagu
- 500 ml air
- 1 sdm irisan jahe
- 10 gr jamur tiram putih, rendam, potong-potong
- Garam secukupnya
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm irisan wortel
Cara membuat :
- Campur ayam dengan kecap asin, merica, dan tepung sagu menjadi satu.
- Diamkan selama 10 menit hingga bumbu meresap.Masak air dengan jahe hingga mendidih.
- Masukkan jamur dan ayam berbumbu, masak hingga mendidih kembali.
- Beri garam, kecap asin, dan wortel, aduk dan masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.
- Hidangkan selagi panas.
0 komentar:
Posting Komentar