Bahan :- 5 gr jamur es
- 600 ml kaldu
- 1 lembar irisan jahe
- 100 gr jamur merang, potong 2
- Garam secukupnya
- 1 sdm irisan daun bawang kecil
Cara membuat :
- Rendam jamur es hingga mekar, lalu potong-potong.
- Didihkan kaldu dengan irisan jahe hingga mendidih.
- Masukkan jamur es, masak selama 10 menit dengan api kecil.
- Masukkan jamur merang dan garam, aduk dan masak hingga mendidih kembali.
- Sesaat akan diangkat, taburi irisan daun bawang.
- Angkat.Hidangkan selagi panas.
0 komentar:
Posting Komentar