Bahan:
- 300 g ayam, potong sesui selera
- 1 buah wortel, potong sesui selera
- 2 buah kentang, potong sesui selera
- 2 batang daun bawang, potong 1 cm
- 2 batang seledri, iris halus
- 5 buah bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1 batang serai memarkan
- 2 sdm minyak untuk menumis
- air secukupnya
- garam secukupnya
Cara Memasaknya:
- Tumis bawang merah, bawang putih & serai hingga harum. tuangi air lalu didihkan.
- Setelah mendidih, masukan ayam, setelah ayam setengah matang. masukan wortel, kentang, garam, gula & merica bubuk. masak hingga semua bahan empuk & matang.
- Angkat & taburkan bawang merah goreng, daun bawang & seledri.
0 komentar:
Posting Komentar